Tonno rosso a 120mila euro
La prima asta del 2010 al mercato del pesce di Tokyo, Tsukiji, il piu’ grande al mondo, si e’ tenuta all’insegna dell’ottimismo.
Un maxi-tonno rosso da 232,6 kg, pescato al largo di Aomori (foresta blu), nel nord del Giappone, e’ stato venduto a 16,28 milioni di yen (120mila euro) che e’ il prezzo piu’ alto spuntato negli ultimi 9 anni nell’asta del primo giorno di attivita’ dopo le feste di Capodanno. Il tonno rosso di Aomori e’ considerato tra i migliori per qualita’ e sapore.
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